GREȘEALA pe care o fac multe gospodine! De ce nu este bine să lași oala cu ciorbă să se răcească pe aragaz

GREȘEALA pe care o fac multe gospodine! De ce nu este bine să lași oala cu ciorbă să se răcească pe aragaz
Foto caracter ilustrativ / Sursa FOTO: catine.ro
Publicat: 19/01/2024, 17:22

Multe dintre gospodinele din România fac o greșeală de care nici măcar nu sunt conștiente. Ele lasă oala cu ciorbă să se răcească pe aragaz, iar acest lucru este contraindicat. Află de ce.

Probabil una dintre cele mai întâlnite greșeli pe care o fac românii este să lase oala cu ciorbă pe aragaz.

De ce nu este bine să lași oala cu ciorbă să se răcească pe aragaz

Specialiștii sunt de părere că lăsarea oalei cu ciorbă fierbinte pe aragaz poate duce la apariția bacteriilor, conform publicației EGO.

Experții susțin că preparatul trece de la o temperatură de 60 de grade Celsius la una de 20 de grade în maximum două ore, iar alimentul poate fi contaminat cu bacterii periculoase precum stafilococi sau Bacillus cereus.

Cum trebuie să procedați

Dacă doriți să evitați riscul de a vă alege cu probleme de sănătate, specialiștii recomandă răcirea preparatului într-o chiuvetă curată, umplută cu apă rece. Acest procedeu nu numai că este mai sigur pentru organism, ci este și mai rapid. Urmând această metodă, ciorba va fi răcită în doar câteva minute.

În plus, preparatul culinar se poate răci și cu ajutorul cuburilor de gheață. Tot ceea ce trebuie să facem este să adăugăm câteva cuburi de gheață în oala cu ciorbă, însă trebuie să avem grijă să nu exagerăm cu cantitatea pentru a nu schimba gustul mâncării.

Carla Adamescu
Carla Adamescu este un jurnalist cu experiență în domeniul social. A lucrat în presa locală și, ulterior, la publicații din Capitală. S-a mai mult

Dacă duminică ar fi alegeri, tu cu cine ai vota?

Vezi rezultate

Loading ... Loading ...
Urmărește Gândul.ro pe Google News și Google Showcase
Liviu Dragnea face un anunț surprinzător. Candidatul pe care îl susține la scrutinul de duminică
Motivul real pentru care Silviu Prigoană și-a botezat primii copii Honorius, Silvius și Maximus
FOTO. Vedeta din filmele pentru adulți s-a cuplat cu un milionar controversat din fotbal
„Taxă pe țeavă” pentru cei care stau la bloc. Opaina: E o aberație colosală. Nu...
Andreea Nechita, fiica unui cunoscut dezvoltator imobiliar din Iași, a murit subit la doar 22...
Un instalator care făcea reparații într-o vilă a găsit 30 de kilograme de monede de...
Dmitri Medvedev, în culmea satisfacției, după atacul rusesc cu noua rachetă balistică: „Asta ați vrut?...
Nu e banc! Cu cât se vinde ciocolata Dubai la Târgul de Crăciun din Sibiu
Data la care intră pensiile pe card în decembrie 2024. Ce se întâmplă cu cei...
Alegeri prezidențiale 2024 LIVE TEXT. A început votul în diaspora. Se deschid treptat secțiile în...
De ce s-a spânzurat Iasmina la 14 ani. Vărul fetei a dezvăluit: "A fost pedepsită"....
El este Ghiță, tânărul în vârstă de 29 de ani, care și-a pierdut viața într-un...
Avem TESTAMENTUL lui Silviu Prigoană! Surpriză MAXIMĂ pentru Adriana Bahmuțeanu
Activitatea stațiilor ITP din toată țara este oprită! Avarie majoră a sistemului informatic RAR
Cooperare între compania cehă CZ şi compania românească Transcarpat Sportours International. Puşca de asalt CZ...
Structură ENIGMATICĂ găsită în jurul unei stele din afara galaxiei noastre
Doliu în România! A murit o legendă a țării. Era supranumit „Dumnezeu”
Cătălin Moroșanu se plânge de bullying. „Ți-ai luat bătaie, treaba ta”
Cod roșu de viscol în mai multe județe ale țării! În ce zone sunt așteptate...
"Tata, nu!" Ultima discuție pe care Igor Cuciuc a avut-o cu Andreea, chiar înainte de...
Șocul dimineții pentru Mădălin Ionescu! Câinele familiei a evadat din curte. Ce s-a întâmplat cu...
Babasha o ameninţă pe tânăra care a distribuit în mediul online imagini cu el in...
BANCUL ZILEI. Soacra către ginerele BULĂ: -Ce-o fi văzut fata mea la tine?
Femeile dorm mai puțin și se trezesc mai des decât bărbații